“青蟹蒸糯米饭?”钟大厨反复了一遍,然后深觉得然的说道:“这东西一听就不错,妹子,你快点快点,我已经迫不及待了!”
“其他的都熟,就是青蟹要多蒸一会。”
都是千年的狐狸,陈癞子立即就懂了王掌柜的意义。
“小螺妹子,我们真不晓得说甚么好了。”
“弟妹,此次带了这么多人啊,哎哟,你瞧瞧你瞧瞧,这三个孩子一个比一个水灵,一个比一个养的结实敬爱!”
在一旁的余小螺只是悄悄的听着,内心却对这个慕店主十万分的鄙夷,猪鼻子插大葱——装象呢!
还没等余小螺开口,贺杏花就特别善解人意的说道:“嫂子们,咱找个阴凉地。”
他狠了狠心,就算顾荆在,他也不怕!停滞了他陈癞子的财路,都该去死!
半刻钟以后,余小螺闻着氛围中的味道,清蟹和糯米混在一起,能够设想到那流着油的蟹黄美味都进入到了糯米里,一口糯米,配着蟹黄。
说到这里余小螺便停了,只可惜当代没有高压锅,不然十五分钟便能吃上甘旨了。
“弟妹,我在外头就闻着香味了,老钟,等会儿开锅的时候,你可别和我抢啊!”
余小螺轻笑,这个钟大厨不愧是个厨痴,那家伙,急的都将近从本身的脑筋里掏菜谱了。
“青蟹翻开盖,去鳃去蟹脐。”
满客楼。
钟大厨不由得说道:“有这么多蟹黄呢,等会儿蒸出来的糯米饭必定喷香好吃!”
福运楼的小伴计嫌弃的扫了陈癞子一眼,从鼻腔中收回一声冷哼。
“好好好。”钟大厨行动不断,一只大青蟹被豆割成均匀的几份,蟹黄肥的流油,看着都馋死人了。
“可不是!我这烤的都赶不上趟,差点累死!”提及这个来,钟大厨也很有力。
“哎哟,别啊,王掌柜,那您说说这事得如何办。”
“好。”
“掌柜的,您坐。”
说着王掌柜的眼神变得色眯眯起来,仿佛是想到了甚么。
余小螺持续说道:“还要把青蟹的盖子修剪得平整,蟹钳拍碎,不然等会儿不好蒸,切小块。”
几个孩子都特有礼,异口同声的喊道:“伯伯好!”
接着他又拿出了一本蝇头小楷,余小螺一看,都是海货的记账,大抵扫了一眼,便点头道:“没错。”
从满客楼出来以后,几人便去了船埠,路上余小螺还买了一堆大肉包子,筹算中午的时候吃,在船上余小螺给世人一人分了六两银子,每小我的脸上都乐开了花。
“好!蒜蓉烤海螺就在满客楼上了以后,第一天门客就抢破了头,还把门槛给踩坏了!”